Weight in Gold - Medium-dark Espresso Blend

Cuppingnotities: pure chocolade, bessen, aards We hebben Weight in Gold geblend om een intense, krachtige espressoshot te maken die zelfs in een grote latte goed tot zijn recht komt. Het resultaat is koffie die sterke espresso’s met een volle body oplevert, maar ook complex en verfijnd is. Bovenliggende tonen van blauwe bes worden ondersteund door bitterzoete chocolade. Een subtiele, lage toon van aardse, zoete pijptabak maakt de blend mooi af. Weight in Gold is een blend van drie van onze favoriete koffies aller tijden: natural process Ethiopia Sidamo, Guatemala en Sumatra. Hoewel dit onze favoriete blend voor espresso is, is hij ook een uitstekende keuze voor andere zetmethodes. Als je koffie lekker vindt die iets donkerder dan medium is gebrand, zul je deze heerlijk vinden voor drip, pour-over of cafetière. Bij Sugar Creek Coffee Roasters zijn we gespecialiseerd in ambachtelijk gebrande koffie in kleine batches.