Cafendo
Waykan - Guatemala
Waykan - Guatemala 2
Waykan - Guatemala 3

Hale Coffee Roasters

Waykan - Guatemala

Huehuetenango, Guatemala

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 22,00

≈ C$ 50,71 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Toffee
  • Peanut butter

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Gemalen voor espresso300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Gemalen voor French press300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Gemalen voor ibrik300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Medium (Drip)300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Medium Coarse (Chemex)300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Medium Fine (Pourover)300gC$ 73,33C$ 22,00 ↗
Hele bonen5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Toon alle 14
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espresso5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Gemalen voor French press5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Gemalen voor ibrik5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Medium (Drip)5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Medium Coarse (Chemex)5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗
Medium Fine (Pourover)5lbC$ 50,71C$ 115,00 ↗

Beschrijving


Tasting Notes: Toffee, Peanut butter

Hale Taste Scale: 5 - Balanced

Varietals: Typica, Paches

Elevation: 1,200m - 1,800m

Region: Huehuetenango

Best Enjoyed As: Aeropress

Hailing from Huehuetenango; a famous Guatemalan "coffee economy" where 80% of the population relies on production, Waykan coffees are selected to showcase a profile that is "true to place." Meaning "star that shines in the sky at night" in the local Maya Q'qnjobal dialect, Waykan is sourced from passionate producers across Chajul, Quiche, Cotzal, and Nebaj.

Through rigorous marathon cuppings, lots scoring 85–86 are blended into clean, crisp Regional Select lots, while exceptional lots scoring 87+ are sold as premium microlots. This meticulous selection process rewards quality, offering a vibrant, dynamic taste of the region

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Hale Coffee Roasters

    Alle producten van Hale Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid