Republica Dominicană Finca Ibonna

Finca Ibonna is een van de koffieboerderijen in San Jose de Ocoa, Dominicaanse Republiek. De boerderij richt zich op de teelt van specialty coffee en is trots op de hoogwaardige productieprocessen die zorgen voor koffie van hoge kwaliteit. Finca Ibonna werkt samen met lokale boeren om duurzame productie te garanderen en bij te dragen aan de ontwikkeling van de gemeenschap. Koffie die in dit gebied wordt verbouwd, staat bekend om zijn evenwichtige aroma en smaak, met zoete tonen van chocolade en fruit en een gematigde aciditeit. De koffie behaalde een SCA-score van 83 punten. Land van herkomst: Dominicaanse Republiek - hoogte: 1000 m - body: vol - aciditeit: mild - smaaknoten: chocolade, citrus, rood fruit. One Love Coffee is de eerste ambachtelijke koffiebranderij in het zuiden van Boekarest. We branden in kleine batches van 2 kg, volgens duidelijk gedefinieerde profielen.