Cafendo
One. Espresso Process Blend
One. Espresso Process Blend 2
One. Espresso Process Blend 3

Ditta Artigianale

One. Espresso Process Blend

  • Blend

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf€ 12,40

≈ € 45,00 / kg

Koop bij Ditta Artigianale

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Italië

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espresso250g€ 49,60€ 12,40 ↗
Gemalen voor percolator250g€ 49,60€ 12,40 ↗
Gemalen voor French press250g€ 49,60€ 12,40 ↗
Gemalen250g€ 49,60€ 12,40 ↗
Grani250g€ 49,60€ 12,40 ↗
Gemalen voor espresso1kg€ 45,00€ 45,00 ↗
Gemalen voor percolator1kg€ 45,00€ 45,00 ↗
Gemalen voor French press1kg€ 45,00€ 45,00 ↗
Toon alle 10
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen1kg€ 45,00€ 45,00 ↗
Grani1kg€ 45,00€ 45,00 ↗

Beschrijving

In onze nieuwe blend hebben we besloten om ÉÉN botanische variëteit te gebruiken, Catuai, afkomstig uit ÉÉN productiegebied, ÉÉN regio. We hebben besloten samen te werken met ÉÉN producent, Marisabel en Moises Caballero van Finca El Puente.

Het verschil is dat we vier verschillende verwerkingsmethoden toepassen.

Onze blend zal namelijk bestaan uit een gewassen koffie, een natural koffie, een semi-anaerobe koffie en een anaerobe koffie. We hebben voor deze aanpak gekozen om te laten zien hoe een land van herkomst zich heeft ontwikkeld in het creëren van verschillende smaakprofielen.

Vier verschillende processen die samen complexiteit, intensiteit, aciditeit en zoetheid creëren, voor meer dan zomaar een espresso: een werkelijk unieke espresso.
Dit alles laat de evolutie van koffie wereldwijd zien, maar ook de knowhow in elk land van herkomst.

Nu we deze koffie in ons bezit hebben, kunnen we hem gebruiken om het mooie verhaal van espresso te helpen vertellen.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Italiaans

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid