No.10 THE GENERAL (Ground)

De No.10 opent met een zoete, romige mondbeleving. Een uitzonderlijk vaardige en prachtig afgeronde speler.

Met krachtige smaaknoten van geroosterde noten en karamel, gevolgd door een bitterzoete cacaosmaak.

Een single origin Brazilian Yellow Bourbon: 

Onze No.10 is de vijfde koffie in het assortiment van Tiki Tonga Coffee Roaster en onze eerste single origin koffie.

Bereidingsadvies van Tiki Tonga Deze Arabica-koffie heeft een bijzondere complexiteit. Drink hem zwart om deze single origin koffie ten volle te waarderen. Heerlijk als dubbele espresso, cafetière of filterkoffie.

Smaaknoten

Smaaknoten van geroosterde noten, karamel en rijke cacao, met een romige mondbeleving.

Over de herkomst

Een single origin koffie betekent dat de bonen in No.10 uit één land komen en in dit geval van één koffievariëteit: Yellow Bourbon. Yellow Bourbon verwijst naar de variëteit van de koffieplant waarvan deze bonen worden geplukt. De naam Yellow Bourbon komt doordat deze variëteit, anders dan de meeste koffievariëteiten die bij rijping dieprode bessen produceren, gele vruchten voortbrengt. Daardoor is het een onderscheidende en herkenbare koffievariëteit.

Waarom Tiki Tonga Coffee Roasters

Tiki Tonga Coffee is een branderij waarin een gedeelde liefde voor koffie en sport samenkomt. Tiki Tonga Coffee Roasters haalt alleen de beste bonen van over de hele wereld en stelt met eindeloze zorg en toewijding de verfijndste melanges samen. De smaken prikkelen je zintuigen en geven je de winnende boost.

De missie van Tiki Tonga: onze prachtige planeet helpen redden

Bij Tiki Tonga Coffee Roasters streven we voortdurend naar het perfecte kopje koffie. Daarom zorgen we ervoor dat onze koffie ethisch verantwoord wordt ingekocht, rechtstreeks uit de bergen.

· Koffiebonen

· Suggestie – Als enkele espresso: 8 g koffie, shot van 25 ml, water van 92 °C, extractietijd 25 seconden

· Koffie – Single Origin Brazilian Yellow Bourbon

· Ethisch verantwoord ingekocht en vakkundig gebrand. Van de bergen, gewassen, gebrand en klaar om van te genieten