LA VILLA - COLOMBIA - COMPETITION LOTS

Wat een florale tonen, wat elegante en zoete fruitige smaaknoten. Zowel in het aroma als in de smaak komt een prachtige florale toon naar voren die doet denken aan magnoliabloesem. De eerste aciditeit is uitgesproken citrusachtig, van gemiddelde tot hoge intensiteit, en doet denken aan sinaasappel.

De smaak evolueert naar zoetheid, met een uitgesproken abrikozentoon die het gehemelte een buitengewoon sappig gevoel geeft. De afdronk biedt een aangename indruk van cola en tamarinde, waardoor deze koffie qua smaak bijzonder goed in balans is.

Voor wie nog nooit een Geisha heeft geproefd, is dit het ideale product om kennis te maken met een aanzienlijk hoger niveau van de wereld van specialty coffee.
Een koffie die ik elegant zou noemen, met bovendien een mooie body. De aftertaste is bijzonder interessant en geeft het gehemelte een sprankelend gevoel dankzij een smaaknoot van gemberbonbon: een gegarandeerd wow-effect, anders dan anders. Proef hem om de betekenis van deze woorden echt te begrijpen.

Colombia is niet langer een land van verrassingen, maar een land van absolute zekerheden in de wereld van specialty coffee: een gebied van uitmuntendheid en innovatie, dat verwerkingsmethoden ontwikkelt die nieuwe en intrigerende smaken en aromaprofielen aan koffie meegeven. Gesha staat bijna altijd synoniem voor kwaliteit, consistentie en betrouwbaarheid. Goede reis en veel proefplezier!