KOCHERE ZERO DEFECT ETHIOPIA

Onze Kochere Zero Defect tilt het klassieke gewassen Yirgacheffe-profiel naar een hoger niveau door alle defecten eruit te halen. De koffie wordt eerst machinaal gesorteerd en daarna met de hand, in drie rondes; een zorgvuldig proces dat drie keer zo lang duurt als het conventionele sorteren van koffie. Onze langdurige inkooppartner in Ethiopië en vriend Samuel Demisse van Keffa Coffee betaalt de arbeiders voor het met de hand verwerken van de koffie drie keer zoveel als de gemiddelde arbeider. In je kop proef je smaaknoten van framboos, zwarte thee en cacaonibs. Geniet van een perfecte kop Ethiopia Heirloom Varietals! Deze koffie is alleen verkrijgbaar in zakken van 12 oz en 2 × 12 oz. VERWERKING: Washed HOOGTE: 1900 M VARIËTEIT: Diverse heirloomvariëteiten