India Attica Espresso
vanafUS$ 6,95
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Duitsland
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | US$ 6,95 |
| Gemalen voor espresso | 250g | US$ 6,95 |
| Hele bonen | 500g | US$ 13,70 |
| Gemalen voor espresso | 500g | US$ 13,70 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 27,00 |
| Gemalen voor espresso | 1kg | US$ 27,00 |
Details
- Aciditeit
- Goed gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen of gemalen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Zetmethode
- Volautomaat, Pistonmachine, French press
- Landen van herkomst
- India
- Land van productie
- Duitsland
Beschrijving
Attikan Estate ligt in het Biligiri Rangan-gebergte (Karnataka) in Zuidwest-India. Enkele van de beste koffies van het Indiase subcontinent komen hier vandaan. Het Biligiri Rangan-gebergte staat ook bekend als de “Witte Bergen” – de toppen zijn het grootste deel van het jaar in nevel gehuld. Attikan Estate heeft een lange geschiedenis: in 1887 richtte de Schot Randolf Morris de boerderij op. Hij liep op 18-jarige leeftijd van huis weg en verdiende aanvankelijk zijn brood op een schip. Toen dat schip India bereikte, bleef hij daar voorgoed. Op het landgoed staan veel grote, volgroeide bomen: zilvereik, vijgenbomen, citrusbomen en andere soorten.
De medewerkers op het landgoed krijgen allerlei voorzieningen aangeboden, zoals kinderopvang, een medische post en lounges. Door de langzame rijping is de koffie zeer geschikt om als espresso te branden. Het resultaat is een nootachtige, zoete single-origin espresso met een goede body.
Reviews
Nog geen reviews.
