Green coffee Guatemala Antigua
vanafUS$ 6,70
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Duitsland
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 500g | US$ 6,70 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 11,90 |
Details
- Smaaknoten
- Medium-strong and spicy, complex aroma, fine chocolate aftertaste with cocoa and partly smoke aromas
- Aciditeit
- Goed gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Land van productie
- Duitsland
Beschrijving
Op 1530 m boven zeeniveau ligt waarschijnlijk het bekendste teeltgebied van Guatemala voor hoogwaardige hooglandkoffie: Antigua. De vulkanische bodem van de Atitlan-vulkaan en de regen van oorsprong uit de Stille Oceaan maken deze koffie tot een geliefde topkoffie. Deze koffie wordt geteeld op een hoogte tussen 1200 en 1500 m. Alleen de beste koffies krijgen de hoogste SHB-classificatie van de nationale koffie-inspectiedienst Amacafé.
Hoogste SHB-kwaliteit ( strictly hard bean ) nat verwerkt (washed), van de variëteit Bourbon.
Smaakprofiel:
mediumsterk en kruidig, complexe aroma’s, goede aciditeit, een fijne chocoladenasmaak met cacao en soms rokerige aroma’s
Brandadvies:
American Roast / City Roast
Deze ongebrande koffie is zeer geschikt voor alle branders!
Reviews
Nog geen reviews.
