Ethiopia Organic Tatatu

Maak kennis met ons nieuwste meesterwerk: Organic Tatatu Natural. Deze koffie wordt geproduceerd door Birhanu Wote en als aparte lot verwerkt bij de Worka Cooperative, waar Birhanu Wote lid is. De Worka Cooperative ligt in het zuidelijke district Gedeb, in de Gedeo Zone in de Southern Nations, Nationalities, and Peoples' Region, Ethiopia. De coöperatie werd opgericht in 2005 en heeft ongeveer 310 leden. In 2005 sloot de coöperatie zich aan bij de Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU), een overkoepelende organisatie die in 2002 werd opgericht om een duurzame koffietoelevering te ondersteunen vanuit coöperaties in de etnische regio Gedeo in Ethiopia. Er zijn nog zesentwintig andere coöperaties aangesloten bij de YCFCU, met in totaal meer dan 45.000 leden.

We hopen dat je geniet van deze prachtige natural-koffie, met smaaknoten van blauwe bes, bloedsinaasappel en cacao.