Etago
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 14,50
≈ £ 43,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | £ 58,00 | £ 14,50 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 250g | £ 58,00 | £ 14,50 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 250g | £ 58,00 | £ 14,50 ↗ |
| Gemalen voor filter | 250g | £ 58,00 | £ 14,50 ↗ |
| Cafetière | 250g | £ 58,00 | £ 14,50 ↗ |
| Hele bonen | 1kg | £ 43,00 | £ 43,00 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 1kg | £ 43,00 | £ 43,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 1kg | £ 43,00 | £ 43,00 ↗ |
Toon alle 9
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Cafetière | 1kg | £ 43,00 | £ 43,00 ↗ |
Beschrijving
Etago is een experimentele koffie uit Kericho County, in het zuidelijke deel van de Rift Valley in Kenia. Verwacht eerst sappige bramen, gevolgd door een zoete smaak van gedroogd fruit en een frisse afdronk van rode bes.
Lot 20 Coffee werd opgericht door Fred Langat en Sidney Kibet en helpt boeren in Kericho en Bomet zich te organiseren, zodat ze hun eigen koffie kunnen verwerken en verkopen zonder afhankelijk te zijn van tussenpersonen of het veilingsysteem.
Na een zorgvuldige oogst worden de koffiebessen vier dagen gefermenteerd met Ava, een schimmel die verwant is aan Koji. Dit proces is geïnspireerd op traditionele Japanse fermentaties voor de productie van rijstwijn, sojasaus en miso, en geeft de koffie meer diepte, structuur en zoetheid.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
US$ 17,00
Medium
Passalacqua
Harem
US$ 19,00
Donker
Passalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
US$ 5,29
Medium
