El Salvador Tierra Bendita

Ik had eerder dit jaar het genoegen om koffieboer Jorge en zijn neef Craig te ontmoeten op een koffieconferentie. We raakten enthousiast in gesprek over onze liefde voor koffie uit El Salvador. Nadat ze ons naar huis hadden gestuurd met een royale selectie samples, kozen we deze gewassen koffie als ons eerste aanbod van Tierra Bendita. Deze heerlijke koffie, geproduceerd door verschillende kleine familieboerderijen, heeft lagen van groene appel, sappig fruit en zoete melkchocolade. We hopen dat je net zo van deze zoete, gebalanceerde kop geniet als wij!

• Geografie -- Chalatenango, El Salvador
• Hoogte -- 1900 meter
• Variëteit-- Pacas
• Producent -- Familieboerderijen van La Palma & El Tunel
• Bereiding -- Gewassen verwerking

802-proefnotities -- Groene appel, sappig fruit, bessen, melkchocolade. Een zoete, gebalanceerde kop!