Cafendo
DECAF

Criteria coffee

DECAF

  • Cafeïnevrij

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 45,00

≈ AU$ 80,00 / kg

Koop bij Criteria coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

*Nieuwe oogst* cafeïnevrije koffie

Espresso branding

Smaakt naar: groene druif, peer en bruine suiker

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Grüne Traube
  • Birne
  • Brauner Zucker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor espresso500gAU$ 90,00AU$ 45,00 ↗
Gemalen voor espresso1kgAU$ 80,00AU$ 80,00 ↗

Beschrijving

Cafeïnevrije koffie – gebrand voor espresso.

Onze nieuwe oogst is binnen!

Een hoogwaardige cafeïnevrije koffie die zonder chemicaliën is verwerkt, gemaakt van een blend van bonen van één herkomst uit Colombia.

Met smaaknoten van groene druif, peer en bruine suiker – heerlijk fruitig van smaak, met een zachte, ronde mondbeleving.

Bij het suikerwaterproces worden groene koffiebonen geweekt in een bad van water en oplosmiddel (ethylacetaat (EA)), dat onder meer op natuurlijke wijze wordt gewonnen uit gefermenteerde suiker. Het oplosmiddel bindt zich aan de zouten van chlorogeenzuur in de koffie, waardoor de cafeïne kan worden onttrokken. De koffie wordt uit het bad gehaald en onder lage druk gestoomd om ervoor te zorgen dat er geen sporen van EA achterblijven. Het eindproduct is 99,3–99,9% cafeïnevrij.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid