Colombian Santa Barbara Estate Excelso 15/16 Fresh Dark Roast 100% Arabica Coffee Beans

• Elke ochtend vers gebrand & ’s middags verzonden! Zoete citroen, melkchocolade en een gebalanceerde, aanhoudende afdronk.
• Deze Excelso heeft een heerlijk zachte, lichte body en wordt omschreven als gebalanceerd en fruitig.
• Deze Colombiaanse specialty Excelso E/P is een echte aanrader en heeft een perfecte balans tussen aciditeit en rijkdom.
• De Santa Barbara Estate Colombian Medellin Excelso heeft een krachtig aroma en een matige zoetheid in de aciditeit. Een perfect kopje voor elk moment van de dag.
• Van begin tot eind zacht: deze populaire klassieker maakt zijn naam helemaal waar.

Santa Barbara Estate ligt in het zuidwestelijke deel van het departement Antioquia. Don Pedro Echavarria richtte Santa Barbara Estate bijna drie decennia geleden op, met de visie om Colombiaanse koffie van superieure kwaliteit te produceren en aan de wereld aan te bieden. Iedereen binnen de familie van Santa Barbara Estate deelt deze visie met trots. Santa Barbara Estate is een van de weinige volledig geïntegreerde koffieboerderijen in Colombia. Dat garandeert traceerbaarheid en een nauwgezette kwaliteitscontrole, vanaf de koffiebes aan de boom tot het moment waarop de koffie bij je brander aankomt. Een combinatie van factoren, zoals het klimaat, de hoogte, voortdurende zorg, het vernieuwen van de bomen en goede vulkanische grond, vormt de basis voor een uitstekende koffieproductie. Met opleidings- en stimuleringsprogramma’s worden de medewerkers van het landgoed aangemoedigd om zich op kwaliteit in plaats van kwantiteit te richten. De uiterst technologische natte en droge verwerking wordt gecombineerd met oog voor detail en dagelijkse cuppings. Zo kan Santa Barbara Estate uitzonderlijke Colombiaanse koffie van constante hoge kwaliteit leveren. Locatie: Santa Barbara, Colombia Hoogte: 5.280 voet (1.609 meter) Variëteit: Castillo Verwerking: Washed Droging: Silo Harvest: oktober - mei Export: november - juni