Colombia Cherry Co-Ferment – LIMITED EDITION

Deze COLOMBIAANSE LIMITED EDITION-koffie heeft een anaerobe fermentatie van 48 uur ondergaan, waarbij vers fruit aan de koffiebessen is toegevoegd. Daarna is de koffie ontpulpt en grondig gewassen voordat hij werd gedroogd. Door dit proces krijgen de bonen een delicate zoetheid, sprankelende smaken van kers en gekaramelliseerd rood fruit, subtiele bloemige tonen en een aanhoudende, nectarachtige afdronk. Zo krijgt deze gewassen koffie een onderscheidend en toch elegant karakter.

Let op: voor deze premium koffie hebben we ervoor gekozen hem uitsluitend in verpakkingen van 200 g aan te bieden, zodat hij zo betaalbaar mogelijk blijft.

Je zult zien dat de zakken in deze doos koffie geen folielaag of plastic ontluchtingsventiel hebben. Dit zijn de belangrijkste onderdelen die ervoor zorgen dat commerciële koffiezakken niet thuis recyclebaar of composteerbaar zijn. Daarom kun je een van onze herbruikbare zakclips aanschaffen om de zak goed af te sluiten.