Chef’s Roast Coffee

Als je op zoek bent naar een krachtige kop koffie met veel body, is Chef's Roast onze ultieme zeer donker gebrande koffie. Deze uitgesproken blend ontstond hier bij Inverness Coffee Roasting Co. toen lokale chefs ons proeflokaal uitdaagden om een koffie te maken met een serieuze, compromisloze kick. Het is een robuuste, krachtige koffie, speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van écht sterke koffie.

Een complexe wereldblend

Om deze intense diepte te bereiken, combineren we zorgvuldig bonen uit vijf verschillende koffieregio's: Indonesië, India, Brazilië, Colombia en Vietnam. Door pulped natural, monsooned en washed verwerkingsmethoden te combineren, creëren we een diep complexe basis die uitstekend bestand is tegen onze donkere branding zonder bitter te worden.

Intens smaakprofiel

 Het resultaat is een uitzonderlijk rijke en robuuste koffie-ervaring. Verwacht een volle, rijke smaak die doet denken aan decadente ganache van pure chocolade, met een dikke, bevredigende afdronk die prachtig overeind blijft in melk.

Belangrijke details:

• Brandingsniveau: Zeer donker gebrand (ons krachtigste profiel).

• Smaaknoten: Intense, rijke en volle ganache van pure chocolade.

• Herkomst van de bonen: Indonesië, India, Brazilië, Colombia en Vietnam.

• Verwerking: Een meesterlijke blend van pulped natural, monsooned en washed bonen.

• Heerlijk als: Ideaal voor een espresso met veel intensiteit, een krachtige flat white of een stevige ochtendkoffie uit de cafetière.

Vers gebrand in de Schotse Hooglanden voor wie een serieuze koffie nodig heeft om de dag door te komen.