Celebration

Smaaknoten:
Kers • Braam • Romig

Celebration is onze feestdagenblend, gebrand voor het seizoen en alleen tijdens de feestdagen verkrijgbaar. Dit jaar bestaat de blend uit twee koffies in gelijke delen: Nguisse Nare, een natural koffie uit Ethiopië, en Las Lajas El Cerro, een red honey koffie van de Las Lajas-boerderij in Costa Rica.

De Ethiopische koffie wordt gedroogd in de hele koffiebes, wat de smaak van rijpe kers en braam in het kopje brengt. De Costa Ricaanse koffie wordt gedroogd terwijl een deel van de vrucht aan de boon blijft zitten, wat zoetheid en een zachte, romige body toevoegt. Samen vormen ze een heldere, fruitige koffie met een zachte afdronk.

Vers gebrand in Crystal Lake, Illinois.