Burundi: Bayevi Washed

Land - Burundi
Regio – Ngozi Province
Verwerking – Washed
Hoogte - 1800m
Variëteit– Bourbon
Smaaknotities - Rode appel, papaja, zwarte thee

Als we één ding over onze klanten weten, is het dat jullie dol zijn op koffie uit Burundi. Daarom hebben we hard gewerkt om via onze importpartners Volcafe nieuwe koffies te vinden om jullie blij te maken!

Deze washed koffie komt van het Bayevi-wasstation, wat ‘ouders’ betekent in het Kurundi. De koffie weerspiegelt niet alleen de generaties families die in de regio koffie produceren, maar ook de geschiedenis van JNP Coffee-oprichter Jeanine Niyonzima-Aroian, wier familie teruggaat tot deze regio.

Met volop knapperige, sappige rode appel, romige tropische tonen die ons aan papaja doen denken, een delicate bloemigheid van zwarte thee en toetsen van zwarte bes in de afdronk is deze washed koffie uit Burundi hier in de branderij al een grote favoriet geworden!