Brazil Fazenda Palmital

Fazenda Palmital

Fazenda Palmital ligt in het zuidelijke deel van Minas Gerais, in het Serra do Pau D’Alho-gebergte. De boerderij is al meer dan honderd jaar in handen van en wordt gerund door dezelfde familie. De meeste werknemers op de boerderij hebben een generatieband met het werk op het land. Tegenwoordig is 35% van het land van de boerderij beschermd bosgebied, waar de lokale fauna kan floreren. De energiebehoefte van de boerderij wordt volledig gedekt door zonne-energie. De boerderij biedt ook huisvesting aan haar werknemers en zorgt ervoor dat hun pluklonen stijgen wanneer de marktprijs van koffie stijgt, maar niet weer dalen wanneer de marktprijs dat doet.

De afgelopen jaren is er flink geïnvesteerd in gemechaniseerde landbouwprocessen. De boerderij beschikt nu over drones om de gewassen te inspecteren en door tractoren getrokken harken, maar die zijn alleen bruikbaar op beter toegankelijke stukken land. Voor de oogst op steiler terrein zijn nog steeds veel werknemers nodig.

Toevoegen aan favorieten