Cafendo

Direct Trade-certificering

Direct Trade is een opkomende term in de koffiebranche. De term wordt gebruikt wanneer branders de koffie rechtstreeks bij de producent hebben gekocht, zonder tussenkomst van een derde partij. Dit suggereert dat importe…

8 producten · Bezorgen in Nederland: eerst branders die daar gevestigd zijn, dan branders die er volgens hun shop naartoe bezorgen

Direct Trade is een opkomende term in de koffiebranche. De term wordt gebruikt wanneer branders de koffie rechtstreeks bij de producent hebben gekocht, zonder tussenkomst van een derde partij. Dit suggereert dat importeurs en exporteurs in de koffiebranche geen belangrijke rol spelen. Zij worden onterecht afgeschilderd als tussenpersonen die simpelweg een deel van de inkomsten van de producent opstrijken.

Voordelen van Direct Trade-certificering

Bij Direct Trade kan de brander de koffieplanten zelf bekijken en de koffie proeven. Bovendien ontstaat er een sterkere band met de koffie die wordt ingekocht. Door deze directe relatie betaalt de koper de producent rechtstreeks en regelt de koper het transport. Soms kan de brander de producent zelfs ondersteunen door apparatuur voor de verwerking aan te schaffen, zodat de kwaliteit en productie toenemen.

Nadelen van Direct Trade-certificering

Het enige nadeel van Direct Trade is voor branders, omdat het hun veel geld en tijd kost. Om te beginnen moeten ze helemaal naar het producerende land reizen en relaties opbouwen. Ook moet de brander het transport regelen. Als er onderweg iets misgaat, kunnen ze geen compensatie eisen.