Magazine
Verhalen over herkomst, koffiezetten en koffiecultuur
11 december 2022
Welke soorten koffie worden er in Afrika geproduceerd?
Afrikaanse koffie Ethiopië wordt beschouwd als de geboorteplaats van de eerste koffie ter wereld. Deze bijzondere bonen zijn al lange tijd verbonden met het land, de cultuur en de…
11 december 2022
Koffiemuseum van São Paulo: ontdek de geschiedenis van koffie in Brazilië
In het historische centrum van de gemeente Santos, in de staat São Paulo, staat het Palácio da Bolsa Oficial do café, oftewel het Koffiemuseum. Het museum werd oorspronkelijk geve…
8 december 2022
Turkse koffie: geschiedenis, bereiding, voordelen
Een eeuwenoud ritueel, even betoverend als het Oosten. Turkse koffie is meer dan alleen een drankje, want het belichaamt volledig de geest van de cultuur waaruit het voortkomt. Ee…
7 december 2022
Koffie met gezouten karamelchocolade
Wil je je koffie in minder dan 10 minuten omtoveren tot iets bijzonders? Ga dan voor koffie met gezouten karamel en een chocoladetwist! Een ultieme combinatie van heerlijke warme…
7 december 2022
Latte Caramel-truffels met koffie
Deze Latte Caramel-truffels met Pamper Coffee zijn altijd heerlijk bij een kop koffie. Bereidingstijd: 30 minuten + 5 uur wachttijd Ingrediënten • 2 zakjes DE Latte Caramel Pamper…
7 december 2022
Koffie in Wenen: de historische koffiehuizen
Er zijn veel redenen om Wenen te bezoeken, maar koffie is daar zeker een van. De stad staat namelijk vol historische koffiehuizen die, samen met de banketbakkerijen, echte institu…
7 december 2022
Hoe bewaar je koffie op de juiste manier en efficiënt?
Net als de meeste natuurproducten is koffie maar een beperkte tijd houdbaar. Als je koffie op de juiste manier bewaart, blijft hij veel langer heerlijk smaken dan wanneer je dat n…
6 december 2022
DE LEKKERSTE KOFFIEDESSERTS VOOR BEZOEK
Komt de familie doordeweeks of in het weekend altijd langs voor wedstrijden in de Eredivisie? Zorg dat je deze koffiedesserts klaar hebt staan om iedereen iets lekkers aan te bied…
6 december 2022
Tips voor koffie op de camping
Tips voor koffie op de camping Koffie nodig tijdens het kamperen? Er gaat niets boven wakker worden in de natuur en genieten van de koele bries, het gezang van vogels en de frisse…
5 december 2022
Koffie op zijn Duits: hoe koffie in Duitsland wordt gedronken
Elk land heeft een gastronomische traditie met bijzondere combinaties van ingrediënten en smaken, zoals we hebben gezien bij verschillende koffies over de hele wereld. Duitsland,…
5 december 2022
Is koffie met honing goed in plaats van suiker?
Koffie met honing is een natuurlijke drank met veel voordelen en ook allerlei gezonde eigenschappen. In dit artikel ontdek je waarom je koffie met honing zou moeten gaan zoeten. E…
4 december 2022
Hoe koffie wordt gedronken in Frankrijk
Ga je binnenkort een reis naar Frankrijk plannen en zie je jezelf al aan een tafeltje in een koffiebar zitten, nippend aan een goede espresso? Elk land heeft namelijk zijn eigen m…