Helpt koffie drinken je langer te leven?

Koffie is een van de populairste dranken ter wereld, maar ook een van de gezondste. Koffie bevat veel antioxidanten en heilzame voedingsstoffen, en de effecten op je lichaam zijn verbluffend.

Talloze onderzoeken hebben aangetoond dat koffiedrinkers een veel lager risico lopen op ernstige aandoeningen. Koffie helpt je je fris te voelen en geeft je meer energie. Dat komt doordat deze drank cafeïne bevat: de meest gebruikte psychoactieve stof ter wereld.

Als je koffie drinkt, wordt de cafeïne opgenomen in je bloedbaan. Van daaruit reist het naar je hersenen. Volgens talrijke onderzoeken verbetert koffie verschillende aspecten van je hersenfunctie, waaronder je geheugen, stemming, alertheid, energieniveau, reactietijd en algemene mentale functies.

Koffie kan je helpen vet te verbranden

Cafeïne zit in de meeste commerciële vetverbrandingssupplementen. Het is een van de weinige natuurlijke stoffen waarvan is aangetoond dat ze helpen vet te verbranden. Onderzoeken wijzen erop dat cafeïne de vetverbranding specifiek kan verhogen met wel 10% bij mensen met obesitas en 29% bij slanke mensen. Het is echter mogelijk dat deze effecten op de lange termijn afnemen bij koffiedrinkers.

Koffie kan je fysieke prestaties verbeteren

Cafeïne stimuleert het zenuwstelsel en geeft vetcellen het signaal om lichaamsvet af te breken. Maar het verhoogt ook het epinefrinegehalte (adrenaline) in je bloed. Dit is het hormoon dat je lichaam voorbereidt op vechten of vluchten en op intensieve lichamelijke inspanning. Cafeïne breekt lichaamsvet af. Gezien deze effecten is het niet verrassend dat koffie je fysieke prestaties gemiddeld met 11–12% kan verbeteren.

Koffie bevat essentiële voedingsstoffen

Eén kop koffie bevat:

vitamine B2: 11% van de dagelijkse referentie-inname

vitamine B5: 6% van de dagelijkse inname

mangaan en kalium: 3% van de dagelijkse inname

magnesium en niacine (vitamine B3): 2% van de ADH.

Koffie verlaagt het risico op diabetes

Diabetes type 2 is een groot gezondheidsprobleem dat momenteel miljoenen mensen wereldwijd treft. De aandoening wordt gekenmerkt door een hoge bloedsuikerspiegel, veroorzaakt door insulineresistentie of een verminderd vermogen om insuline af te scheiden. Koffiedrinkers hebben een aanzienlijk kleinere kans om diabetes type 2 te krijgen.

Onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die meer koffie drinken 23-50% minder risico lopen op deze aandoening.

Koffie kan het risico op Alzheimer en dementie verlagen

Alzheimer is een van de meest voorkomende neurodegeneratieve aandoeningen en wereldwijd de belangrijkste oorzaak van dementie. Deze aandoening treft meestal mensen boven de 65 jaar. Toch zijn er dingen die iedereen kan doen om de aandoening te voorkomen. Koffie drinken kan daarbij bijzonder effectief zijn.

Verschillende onderzoeken tonen aan dat koffiedrinkers tot 65% minder risico lopen op Alzheimer.

Koffie kan het risico op Parkinson verlagen

De ziekte van Parkinson wordt veroorzaakt door het afsterven van neuronen die dopamine aanmaken in het zenuwstelsel.

Onderzoeken hebben aangetoond dat koffiedrinkers een veel lager risico lopen op de ziekte van Parkinson. De risicodaling ligt tussen de 32 en 60%.

Koffie kan je lever beschermen

Je lever is een bijzonder orgaan dat honderden belangrijke functies vervult. Verschillende aandoeningen treffen vooral de lever, waaronder hepatitis, leververvetting en andere aandoeningen. Veel van deze aandoeningen kunnen leiden tot cirrose.

Koffie kan beschermen tegen cirrose: volgens onderzoeken die healthline.com aanhaalt, hebben mensen die 4 of meer koppen per dag drinken tot 80% minder risico.

Koffie kan depressie tegengaan en je gelukkiger maken

Depressie is, zoals iedereen zou moeten weten, een ernstige psychische aandoening die de kwaliteit van leven aanzienlijk vermindert.

Uit een onderzoek van Harvard uit 2011 bleek dat vrouwen die 4 of meer koppen koffie per dag dronken 20% minder risico liepen om depressief te worden.

Uit een ander onderzoek onder 208,424 mensen bleek dat degenen die 4 of meer koppen per dag dronken 53% minder kans hadden om door zelfmoord te overlijden.

Onderzoeken hebben ook aangetoond dat koffieliefhebbers tot 40% minder risico lopen op leverkanker.

Ook bleek uit een onderzoek onder 489,706 mensen dat degenen die 4-5 koppen koffie per dag dronken 15% minder risico liepen op dikkedarmkanker.

Koffie kan het risico op een beroerte verlagen

Cafeïne kan je bloeddruk verhogen. Dat klopt, maar de stijging is klein en verdwijnt meestal als je regelmatig koffie drinkt.

Bij sommige mensen kan de stijging echter aanhouden. Houd hier dus rekening mee als je een hoge bloeddruk hebt.

Koffie kan je helpen langer te leven

Aangezien koffiedrinkers minder vaak aan veel aandoeningen lijden, is het duidelijk dat deze drank je kan helpen langer te leven.

Verschillende onderzoeken wijzen erop dat koffiedrinkers een lager sterfterisico hebben.

In twee zeer grote onderzoeken werd koffieconsumptie in verband gebracht met een 20% lager sterfterisico bij mannen en een 26% lager sterfterisico bij vrouwen in de leeftijd van 18–24.

Dit effect lijkt bijzonder sterk bij mensen met diabetes type 2. In één onderzoek hadden mensen met diabetes die koffie dronken 30% minder kans om te overlijden (54).

Kortom, koffie is een van de gezondste dranken ter wereld.