Koffiecups: welke soorten zijn er?

Als je voor een koffiecupmachine kiest, kies je ervoor om koffiecups te gebruiken. Welke keuze heb je daarin? Hoeveel kosten ze? En hoe zit het met duurzaamheid?

Nespresso, Dolce Gusto of...?

Welke koffiecups je kunt kiezen, hangt af van het apparaat waarin je ze gebruikt. Een koffiecup voor Nespresso past niet in een machine voor Dolce Gusto en andersom. Lees meer over koffiecupmachines en de verschillende systemen.

Cups voor Nespresso en capsules voor Dolce Gusto komen het meest voor. Denk ook aan cups voor bijvoorbeeld Illy Iperespresso of Nespresso Vertuo. 

Niet-originele cups

Nu de patenten zijn verlopen, hoef je niet meer voor de originele koffiecups te kiezen. Er zijn veel ‘universele’ cups te koop voor machines van Nespresso en Dolce Gusto. De merken variëren van Starbucks en Douwe Egberts tot Hema. Elk merk heeft verschillende smaken.

Verschillen in prijs, smaak en recycling

Niet-originele cups verschillen van originele cups in prijs, smaak en recycling:

• Prijs: Niet-originele cups zijn bijna altijd goedkoper dan de originele cups. In een grote verpakking kosten ze gemiddeld tussen € 0,20 en € 0,30 per stuk. De prijzen verschillen sterk per merk. Bekijk de prijzen van de  Nespresso of Dolce Gusto cups.
• Smaak: de vorm van de cup is hetzelfde, maar de smaak is uiteraard anders dan die van het origineel. We hebben dit niet getest.   
• Recycling: de meeste alternatieve koffiecups kun je niet recyclen. Het gebruik van zo’n cup is daarom niet duurzaam. Sommige alternatieve merken hebben wel een eigen recyclingprogramma, waarbij je de cups gratis kunt inleveren. Bijvoorbeeld bij Blokker en L'OR.

Problemen voorkomen

Omdat niet-originele koffiecups iets verschillen, kunnen er problemen met de machine ontstaan. De cups worden dan niet goed doorgeprikt en er lekt koffie en water.

Met deze tips voorkom je problemen met alternatieve koffiecups:

1. Controleer of je machine geschikt is. Lees de kleine lettertjes. 
2. Neem de tijd om de cup goed in de machine te plaatsen, zodat hij goed aansluit. Soms is de vorm iets anders.
3. Forceer niets. Soms zit de cup niet goed en drukt de machine de cup samen.
4. Druk stevig. Soms moet je de hendel wat krachtiger omlaag duwen om de cup goed te doorprikken.
5. Leeg de lekbak regelmatig.

Garantie

Gebruik je alternatieve cups en gaat je apparaat binnen de garantieperiode van 2 jaar kapot? Dan moet de fabrikant aantonen dat dit door het gebruik van de cups komt.

Gaat je machine kapot door het gebruik van alternatieve cups? Dan kun je de fabrikant van de cups aansprakelijk stellen. Die geeft immers aan dat de cup geschikt is voor de machine. Neem hiervoor eerst contact op met de verkoper van de cups. Valt het buiten de garantieperiode, dan moet je zelf het bewijs leveren.

Afval

Kiezen voor koffiecups is een stuk minder duurzaam dan kiezen voor (gemalen) koffiebonen. Denk aan het verpakkingsmateriaal per afzonderlijke cup. Dit bestaat meestal uit plastic en/of aluminium. Omdat er ook koffiedik in zit, moeten de cups bij het restafval. Ze mogen niet bij het PMD-afval (plastic, metaal en drinkpakken). Het grootste deel komt daardoor op de afvalberg terecht.

Koffiedik en koffiefilters mogen bij het groenafval. In dat opzicht zijn volautomatische machines, piston machines en koffiezetapparaten duurzamere machines. 

Recycling 

Nespresso en Dolce Gusto hebben een recyclingsysteem. Je verzamelt de cups in een recyclingzak en levert de gebruikte cups in. Het verschilt per fabrikant hoe de grondstoffen daarna worden verwerkt. 

Je krijgt de recyclingzakken wanneer je online cups bestelt bij de fabrikant. Gebruikte Nespresso-cups kun je meegeven aan de bezorger, inleveren bij een Nespresso Boutique of afgeven bij een Pickup Point. Dolce Gusto-cups kun je in een speciale recyclingzak inleveren bij een UPS-pakketpunt.

Sommige merken alternatieve cups hebben ook een recyclingsysteem opgezet, zoals Blokker en L'OR.

Herbruikbare koffiecups

Herbruikbare cups, of recaps, zijn gemaakt van plastic of roestvrij staal en kunnen worden gevuld met gemalen koffie. Schep de koffie in de cup, druk deze aan en sluit de cup. Je kunt ze bijvoorbeeld meerdere keren gebruiken in een Nespresso- of Dolce Gusto-machine.

Het voordeel is dat je zelf je smaken kiest. Ook is het per kop koffie een stuk goedkoper. Helaas is het vullen vaak een gedoe. Zeker als je meerdere kopjes wilt maken en de roestvrijstalen cup nog heet is. Dan verdwijnt het gemak van een koffiecupmachine.

Minder goede kwaliteit

Eerdere tests lieten zien dat de kwaliteit van de koffie ook minder is. De koffie is minder vers en minder sterk. De schuimlaag valt tegen. In een gewone koffiecup wordt de koffie onder druk in de cup geperst. Omdat je de koffie bij een herbruikbare cup zelf aandrukt, is de koffie-extractie minder sterk.

Lees een eerste indruk van de Hema-koffiecupmaker en de Waycap.

Biologisch afbreekbare koffiecups

Een biologisch afbreekbare cup is gemaakt van composteerbare materialen, zoals maïs en suikerriet. Hoewel de materialen composteerbaar zijn, duurt het afbraakproces te lang voor de Nederlandse afvalverwerking. Daarom moeten de cups bij het restafval en niet in de groene bak.

Er zijn biologisch afbreekbare cups van verschillende merken. Ze zijn duurder dan niet-afbreekbare cups.

De materialen laten meer lucht door dan plastic of aluminium, waardoor de koffiesmaak sneller verloren gaat. Koop daarom liever kleinere verpakkingen en bewaar ze luchtdicht en donker.

Koken met koffiedik

In deze video laat Pierre Wind zien hoe herbruikbare koffiecups werken en wat je met het overgebleven koffiedik kunt doen.