Kunstmatige intelligentie om koffie-extractie te regelen

Samantha is een intelligente koffiemachine die automatisch de perfecte filterkoffie zet. Je bedient de machine met de app op je smartphone of tablet. Op basis van de instellingen die je invoert, geeft de machine water af op precies de juiste temperatuur en met de juiste doorstroomsnelheid, zodat je kunt genieten van een goede kop koffie.

Ben je barista, dan helpt Samantha je om klanten sneller te bedienen of simpelweg meer tijd aan hen te besteden. Bovendien kun je keer op keer dezelfde filterkoffie serveren die de klant verwacht.

Ben je koffiebrander, dan kun je je koffie doorlopend testen, alle sensorische kenmerken invoeren en recepten opslaan. Je kunt ook een QR-code maken met het recept dat je koffie het best tot zijn recht laat komen en die op de portieverpakking plaatsen. Je klant kan de code gebruiken, zodat je uitstekende service biedt.

Ben je een gepassioneerde koffieliefhebber, dan valt er met Samantha een wereld te ontdekken. Experimenteer met je favoriete koffies of zoek de recepten van je koffiegoeroes op in de cloud en maak ze thuis. Je kunt wakker worden met de geur van koffie en in de keuken een dampende kop koffie vinden die op je wacht.

Samantha is licht, compact en stijlvol en maakt via Bluetooth verbinding met de app.

Het reservoir heeft een inhoud van maximaal 1100 ml water. De temperatuur loopt geleidelijk op volgens de instellingen die je invoert. Je kunt kiezen uit 15 waterdoorstroomniveaus, afhankelijk van de verschillende extractiefasen.

Met de Samantha-app kun je:

- zoveel recepten maken als je wilt en die op elk moment gebruiken; voer eenvoudig alle gegevens over de koffie, het water en de gewenste tijden in.

- je recepten delen via de cloud of recepten downloaden van de aangesloten koffiegemeenschap.

- koffie zetten in de Barista-modus: gebruik je smartphone als afstandsbediening om Samantha te bedienen of te stoppen. Voer de watertemperatuur en koffiegegevens in en stuur het proces onderweg bij. Sla het recept op als je het resultaat goed vindt.

- tot slot via de app 4 recepten vooraf instellen. Deze worden rechtstreeks op het apparaat opgeslagen, zodat je Samantha ook kunt gebruiken zonder verbinding met je telefoon of tablet.

Samantha is zowel aan de buiten- als binnenkant eenvoudig schoon te maken. De machine is gemaakt van duurzame materialen: een hoofdstructuur van hoogwaardig staal met een hittebestendige behuizing van ABS en PCT.

De server om de koffie in op te vangen is inbegrepen. De machine is ook compatibel met de Chemex Classic Brewer, Icon Chef Coffee Dripper, Kalita Wave S/S 185 en Kinto Slow Coffee Brewer.

Waarom probeer je geen automatische filterkoffiemachine?

Met Samantha heb je altijd een professionele barista bij de hand en zet je filterkoffie met keer op keer goede resultaten!