The Night Owl: a Dark(er) Roast

CORPO PIENO

Da anni ci chiedete una tostatura più scura e l’anno scorso abbiamo risposto con un test: il Night Owl. Come torrefazione impegnata a preservare l’integrità del caffè specialty attraverso profili di tostatura media, abbiamo deciso di correre un rischio. Durante i test sulla nostra macchina S35 Loring, abbiamo scoperto un profilo di tostatura che esalta i sapori intensi e ricchi di una tostatura più scura, senza compromettere la qualità e l’integrità del caffè che selezioniamo con tanta cura.

Ricco di note di cioccolato fondente, frutta a nocciolo scura e toffee, il Night Owl è pensato per soddisfare la tua voglia di caffè dalla tostatura più scura. E ora è qui per restare! Il Night Owl si è guadagnato un posto fisso nel nostro menu, contraddistinto dalla sua inconfondibile etichetta blu.

Ci auguriamo che tu possa apprezzare ogni sorso intenso e delizioso!