Cafendo
Sumatra
Sumatra 2

Third coast

Sumatra

Indonesia

  • Tostatura: Media
  • Monorigine

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da15,00 USD

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Sede della torrefazione
Stati Uniti

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

TostaturaMedia
ChiaraScura

Formati e prezzi

Whole or Ground, sold by the poundMacinaturaPrezzo
PERCOLATOR–15,00 USD ↗
–In grani15,00 USD ↗
–Macinato per espresso15,00 USD ↗
–Macinato per French Press15,00 USD ↗
–Macinato per ibrik15,00 USD ↗
–DRIP GRIND15,00 USD ↗
–CHEMEX15,00 USD ↗

Descrizione

  • Taste: Leather, cherry
  • Roast: Medium
  • Body: Full
  • Acidity: Low
  • Cooperative: Permata Gayo
The rugged and lush Gayo region of Sumatra, named for the ethnic group which lives there, produces some of the finest coffee in Indonesia. It has also been wracked by conflict and natural disasters. The Permata Gayo coop began as a means to foster organic coffee growing, which would in turn raise income in an area where coffee dominates the entire economy. Permata Gayo farmers are proud to know where their coffee is sold and that customers appreciate the sweet, earthy flavors and full body of their coffee.

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