Rwanda Cocatu - kawa specialty

Ribes, pesca e toffee – un gusto costruito sulla collaborazione

Rwanda Cocatu è un caffè che ha molto più da raccontare di un bel profilo sensoriale. La sua storia inizia tra le montagne di Tumba, dove 260 piccole aziende agricole sviluppano insieme le coltivazioni e cercano metodi di lavoro sempre migliori. Le ciliegie mature arrivano alla Kinini Washing Station e, dopo un’attenta lavorazione, rivelano un gusto intenso di ribes, la succosità della pesca e una profonda dolcezza di toffee. Scopri un caffè che dimostra quanto si possa ottenere condividendo conoscenze, esperienza e responsabilità.

Dietro questo gusto ci sono 260 famiglie, che dimostrano come un buon caffè raramente sia opera di una sola persona. Nasce dove le persone condividono conoscenze, risolvono i problemi insieme e lavorano con costanza per migliorare la qualità.