Peru Café Femenino Organic

MACADAMIA | CACAO NIB | ALBICOCCA

Un espresso splendidamente equilibrato, con un finale morbido e dolce.

Fondato nel 2003 da 464 donne nel nord del Perù, Café Femenino® è nato per affrontare uno squilibrio sistemico nelle comunità che coltivano caffè. Sebbene le donne abbiano sempre svolto un ruolo centrale nella produzione del caffè, raramente venivano riconosciute o retribuite direttamente per il loro contributo.

Café Femenino® ha messo in discussione questo modello assicurandosi che le donne fossero pagate direttamente per il loro caffè, sostenendo la proprietà terriera a proprio nome e creando percorsi chiari verso ruoli di leadership all'interno delle strutture cooperative. Quella che era iniziata come un'iniziativa locale si è poi estesa a nove paesi produttori di caffè, offrendo un modello commercialmente sostenibile che unisce una qualità eccezionale del caffè a un significativo progresso sociale.