Hol dir den KIG!

Scopri il KIG! – caffè Guatemala corposo da Huehuetenango

Con «Scopri il KIG!“» scopri un caffè Guatemala speciale, proveniente dalla rinomata regione montuosa di Huehuetenango. Questo Arabica 100% corposo è il nostro caffè speciale per l’anno di festeggiamenti in occasione dei 250 anni del quartiere di Königshardt, a Oberhausen: un caffè dal carattere deciso e legato al territorio. I chicchi Bourbon di alta qualità crescono a circa 1.500 metri di altitudine e vengono lavorati con il metodo washed, che dona un gusto particolarmente limpido e pulito.

La selezione accurata dei chicchi e una tostatura delicata danno vita a un profilo gustativo corposo ed equilibrato, con una piacevole dolcezza e poca acidità: un caffè rotondo e semplicemente buono.

Profilo gustativo

Il KIG conquista con un’armoniosa combinazione di note cioccolatose, di frutta secca e caramello. Questo profilo aromatico rotondo e corposo, con un’acidità piacevolmente bassa, lo rende un caffè speciale.

Le sfumature cioccolatose ricordano il cacao delicato e donano un corpo pieno e rotondo, mentre gli aromi di frutta secca aggiungono calore e profondità. Le delicate note di caramello conferiscono al caffè una dolcezza naturale e un finale morbido ed equilibrato.

Panoramica degli aromi

• Cioccolato
• Frutta secca
• Caramello
• Piacevole dolcezza
• Poca acidità
• Corpo corposo e rotondo

Caffè Guatemala da Huehuetenango

Huehuetenango è una delle regioni di coltivazione del caffè più elevate e rinomate del Guatemala. Qui le piante di caffè crescono a circa 1.500 metri, in condizioni ottimali: terreni ricchi di nutrienti, clima equilibrato e altitudine favoriscono una maturazione lenta delle ciliegie di caffè e lo sviluppo di aromi particolarmente equilibrati e corposi.

Per questo caffè Guatemala vengono utilizzati esclusivamente chicchi Arabica della varietà Bourbon, apprezzata per la sua dolcezza delicata e il corpo rotondo. La lavorazione washed dona inoltre un gusto limpido e pulito, con un carattere inconfondibile legato alla sua origine.

Un caffè per l’anno di festeggiamenti di Königshardt

«Scopri il KIG!“» è più di un semplice caffè: è il nostro omaggio al quartiere di Königshardt, a Oberhausen, e ai suoi 250 anni di storia. Come caffè dell’anno di festeggiamenti, unisce caffè specialty di alta qualità provenienti dal Guatemala a un legame con il territorio e all’artigianalità della regione della Ruhr. Un caffè da festeggiare, gustare e condividere.

Arabica 100% – chicchi di caffè pregiati per intenditori esigenti

Per questo caffè dell’anno di festeggiamenti vengono utilizzati esclusivamente chicchi Arabica selezionati. Il caffè Arabica è considerato particolarmente aromatico e si distingue per le sue delicate sfumature gustative e la sua acidità piacevolmente delicata.

La tostatura delicata permette agli aromi naturali di esprimersi al meglio. Il risultato è un caffè di alta qualità e corposo, dal carattere armonioso, capace di conquistare sia chi si avvicina per la prima volta al caffè sia gli appassionati più esperti.

Versatile nella preparazione

Il KIG è adatto a diversi metodi di estrazione e, a seconda della preparazione, rivela sfumature diverse del suo profilo aromatico corposo.

Caffè filtro

Preparato come classico caffè filtro, esprime con particolare chiarezza ed equilibrio le sue note cioccolatose e di frutta secca.

Macchina automatica

Anche nella macchina automatica questo caffè conquista con il suo piacevole equilibrio e il suo gusto armonioso e corposo: una scelta semplice per ogni giorno.

Macchina espresso con portafiltro

Preparato con la macchina espresso con portafiltro, il caffè sviluppa una profondità particolare e una piacevole concentrazione aromatica, che esaltano le note cioccolatose e di frutta secca e la dolcezza del caramello.

Per chi è adatto questo caffè?

Questo caffè è ideale per chi cerca un caffè Guatemala corposo e a bassa acidità, dal profilo cioccolatoso e di frutta secca, e per chi desidera festeggiare in tazza un pezzo di Königshardt.

Particolarmente consigliato a:

• Chi ama i caffè corposi e a bassa acidità
• Chi apprezza gli aromi di cioccolato, frutta secca e caramello
• Gli amanti del caffè filtro
• Chi utilizza una macchina automatica
• Chi possiede una macchina espresso con portafiltro
• Chi desidera provare il caffè dell’anno di festeggiamenti di Königshardt

Con il suo carattere corposo, la sua dolcezza delicata e gli armoniosi aromi cioccolatosi e di frutta secca, «Scopri il KIG!“» regala un’esperienza gustativa rotonda dal Guatemala: il nostro caffè per i 250 anni di Königshardt.