COLOMBIAN SUPREMO FILTER COFFEE 6 x 1kg

CAFFÈ FILTRO 100% COLOMBIANO PURO

SUPREMO COLOMBIANO SINGLE ORIGIN

Il nostro caffè filtro 100% colombiano proviene dalla varietà pregiata Supremo, non dalla varietà inferiore Excelso che molti produttori di miscele commerciali utilizzano. Il raccolto Supremo cresce generalmente sulle alte Ande ed è apprezzato per la sua dolcezza e le note di frutta secca. Lo tostiamo a un livello medio, per ottenere una tazza morbida e dal corpo pieno.

Ricchi di aromi brillanti, questi chicchi offrono un eccellente equilibrio tra gusto e corpo, con delicate note di delizioso caramello. Supremo sotto ogni aspetto: i chicchi colombiani Supremo danno vita a un caffè single origin perfettamente equilibrato, che non ti deluderà.

I caffè PureGusto

Non tutti i caffè sono uguali e, cosa ancora più importante, lo stesso vale per le torrefazioni!

I caffè PureGusto sono il risultato di:

• Alcuni dei migliori chicchi di caffè al mondo, selezionati da coltivatori di ogni parte del globo.
• Anni di esperienza nella miscelazione, maturata da alcuni dei maggiori esperti di tostatura del settore
• Tostatura superiore, realizzata qui nel Regno Unito con una torrefattrice a convezione unica e all'avanguardia

Il risultato   «Semplicemente, un caffè straordinario.»

La tostatura a convezione è davvero migliore o stiamo solo facendo aria calda? (perdonate il gioco di parole)?       

La tostatura a convezione, o ad aria, è esattamente come suggerisce il nome: flussi uniformi di aria calda passano delicatamente sui chicchi di caffè finché non sono tostati alla perfezione. Si ottiene così una tostatura morbida e, cosa altrettanto importante, uniforme, senza bruciature o eccessiva tostatura, spesso associate alle tradizionali torrefattrici a tamburo.

In Europa ci sono solo una manciata di torrefattrici commerciali a convezione: ne hai trovata una! Benvenuto nel mondo del caffè tostato con una straordinaria morbidezza.