
COFFEE BEANS BRAZIL SUL DE MINAS
5,50 USD
- note delicate di frutta essiccata
- Arabica
- chicchi
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- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- dried fruit
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Brasile
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
CHICCHI DI CAFFÈ BRAZIL SUL DE MINAS
Caffè persistente al palato e molto vellutato, piuttosto equilibrato, con note delicate di frutta essiccata.
Essendo il più grande produttore di caffè al mondo, il Brasile offre una varietà molto ampia di sapori a seconda della provenienza. Gli intenditori considerano il «Sul de Minas» il migliore. Il suo profumo è intenso. Si abbina alla perfezione a un dessert al cioccolato fondente (profiteroles, tortino morbido, fondant, opera, ecc.).
Il caffè arrivò in Brasile nel XVIII secolo e il Paese diventò il primo produttore negli anni Quaranta dell’Ottocento. Il suo apice fu raggiunto negli anni Venti, quando il Paese esportava l’80% del caffè mondiale.
Recensioni
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