Clydesdale Jamaica Blue Mountain Peaberry

Un raro caffè Jamaica Blue Mountain peaberry di Clydesdale, con tostatura media per esaltarne la dolcezza concentrata, la consistenza cremosa e il raffinato finale di cioccolato. Scopri una delle espressioni più rare dell’autentico caffè Jamaica Blue Mountain.

Il caffè peaberry si forma naturalmente quando all’interno della ciliegia di caffè si sviluppa un solo chicco arrotondato anziché due. Questi chicchi rari sono apprezzati per il loro sapore concentrato, la maggiore dolcezza e il corpo più pieno.

Coltivato nella rinomata regione di Clydesdale, nelle Blue Mountains della Giamaica, questo caffè con tostatura media offre una tazza morbida e lussuosa, con note di:

• cioccolato fondente
• caramello
• frutta secca tostata
• agrumi delicati
• dolcezza di miele

Il corpo ricco e la bassa amarezza lo rendono ideale per:

• espresso
• French press
• caffè filtro pour-over

Tostato fresco su ordinazione e certificato come autentico caffè Jamaica Blue Mountain.

Clydesdale o Clifton Mount: quale peaberry scegliere?

Clydesdale Estate è un classico caffè Jamaica Blue Mountain, dal profilo morbido ed equilibrato e dalla dolcezza raffinata. Sceglilo se desideri una tazza tradizionale Blue Mountain, facile da bere.