Clydesdale Jamaica Blue Mountain Peaberry

Rzadka kawa Jamaica Blue Mountain peaberry z Clydesdale, palona na średni stopień, by podkreślić jej skoncentrowaną słodycz, kremowe body i wyrafinowany czekoladowy finisz. Odkryj jedną z najrzadszych odsłon autentycznej kawy Jamaica Blue Mountain.

Kawa peaberry powstaje naturalnie, gdy wewnątrz owocu kawowca rozwija się tylko jedno zaokrąglone ziarno zamiast dwóch. Te rzadkie ziarna są cenione za skoncentrowany smak, większą słodycz i pełniejsze body.

Uprawiana w słynnym regionie Clydesdale w Górach Błękitnych na Jamajce, ta kawa palona na średni stopień daje gładki, luksusowy napar z nutami:

• gorzka czekolada
• karmel
• prażone orzechy
• delikatne cytrusy
• słodycz miodu

Jej pełne body i niska goryczka sprawiają, że doskonale nadaje się do:

• espresso
• prasy francuskiej
• dripa

Clydesdale vs Clifton Mount: którą kawę peaberry wybrać?

Clydesdale Estate to klasyczna kawa Jamaica Blue Mountain o gładkim, zrównoważonym profilu i wyrafinowanej słodyczy. Wybierz ją, jeśli szukasz tradycyjnego naparu Blue Mountain, który doskonale się pije.