Cafe Rica’s Natty Yirg - Natural Ethiopian

Natty Yirg – Caffè etiope Yirgacheffe certificato biologico
Melone • Gelsomino • Pesca bianca • Guava

Vivace, floreale e ricco di dolcezza tropicale, il nostro Natty Yirg è uno splendido esempio di ciò che può essere il caffè etiope. Lavorato con metodo natural e certificato biologico, si apre con note succose di melone e pesca bianca, bilanciate da un delicato aroma di gelsomino e da un finale morbido e persistente di guava.

Proveniente da Addisu Kidane, nell’area di Halo Bariti, nel celebre distretto di Gedeb in Etiopia, questo lotto viene dalla zona di Gedeo, nella Regione delle Nazioni, Nazionalità e Popoli del Sud, rinomata per l’altitudine elevata e il microclima ideale. Coltivati a partire da cultivar autoctone tradizionali, questi chicchi riflettono generazioni di tradizione e terroir del caffè etiope.

Origine: Etiopia
Regione: Halo Bariti, distretto di Gedeb, zona di Gedeo
Coltivatore: Addisu Kidane
Varietà: Cultivar autoctone tradizionali
Lavorazione: Natural
Certificazione: Biologica
Note di degustazione: Melone, gelsomino, pesca bianca, guava

Che tu lo prepari con il metodo pour-over, lo gusti come espresso vivace o lo assapori con ghiaccio, Natty Yirg regala un’esperienza davvero straordinaria a ogni sorso.

I sacchetti formato campione hanno una confezione diversa