Café Monteverde Dark

Note di degustazione: Intenso, ricco, affumicato

Coltivato nella foresta nebulosa di Monteverde, in Costa Rica, questo caffè prospera a temperature fresche, sotto la chioma naturale degli alberi da ombra. Il clima variegato permette al caffè di maturare lentamente, sviluppando aromi che esprimono e rappresentano la qualità. Dopo essere state raccolte a mano con cura, le ciliegie di caffè vengono lavorate in un impianto di lavorazione a umido nelle vicinanze e poi essiccate al sole su patio e letti rialzati all’ombra.

Dal 1989, Montana Coffee Traders acquista il caffè di Monteverde direttamente dai coltivatori, sempre a un prezzo superiore a quello di mercato, come parte del nostro impegno per il successo a lungo termine della finca. Questo caffè sostiene direttamente la comunità di Monteverde, consentendole di investire in programmi sociali, iniziative ambientali e progetti locali.

Da sempre equo e diretto. Scopri di più su Café Monteverde qui!  

Disponibile anche come tostatura chiara.