ARABICA PLANTATION -AAA - Mysore Nuggets Extra Bold

CONFEZIONI CON STAMPA ANIMALIER DISPONIBILI SOLO DA 500 g.

Caffè specialty indiano ottenuto da Arabica lavati: i chicchi sono molto grandi, uniformi e di colore verde-bluastro, dall’aspetto pulito e lucido.

Questo caffè proviene dal luogo di nascita del caffè in India, le colline di Baba Budangiri, dove cresce all’ombra a un’altitudine di 1750 metri. Maturati lentamente nel clima mite, questi chicchi di Arabica vengono raccolti a mano e lavorati: uno dei caffè più pregiati della nostra selezione.

Note di degustazione:

La magica trasformazione dei chicchi verdi avviene durante la tostatura: aromi e sapori si sprigionano, dando vita a un’esperienza sensoriale deliziosa. Lo stesso vale per questo caffè a tostatura media, con sentori maltati e una consistenza morbida e burrosa, corpo pieno, acidità media e un aroma intenso con una nota di cioccolato in tazza.