American Blonde

Una tostatura chiara lascia emergere le caratteristiche varietali e le delicate componenti aromatiche che di solito vengono eliminate con una tostatura più scura.

Miscelando diversi caffè del Sud e del Centro America, siamo riusciti a creare una tostatura molto chiara e morbida. Si conservano alcuni dei sapori e delle componenti più delicate delle varietà di caffè, ma il sapore di tostatura è appena percettibile. Il risultato è un caffè dal gusto molto interessante, ma molto diverso da quello a cui potresti essere abituato! La nostra miscela ha un gusto morbido, quasi burroso, con note di cioccolato bianco e fiori di agrumi.

Nota: disponibile solo con tostatura americana (chiara).