Bollitori

Pulire correttamente i bollitori: consigli e trucchi

Una premessa: la maggior parte dei bollitori moderni è facile da mantenere. Le superfici in vetro, plastica o metallo si puliscono rapidamente e facilmente con un panno umido e un detergente delicato. Inoltre, è importante sostituire regolarmente il filtro. Per sapere ogni quanto cambiarlo, consulta le indicazioni del produttore. In generale, più l'apparecchio è pulito, più a lungo durerà. È importante decalcificare regolarmente il bollitore con un prodotto decalcificante specifico o con l'aceto, per rimuovere i depositi dal fondo e dalle pareti interne. Se l'acqua è spesso calcarea, ti consigliamo di usare un filtro separato, così da far bollire l'acqua filtrata.

Il caffè perfetto con i bollitori

Il pH ottimale è 7,0: l'acqua ideale per il caffè non è né troppo acida né troppo alcalina e ha una durezza di 8°d. Tuttavia, nella maggior parte della Germania la durezza è maggiore. Se l'acqua del rubinetto è troppo dura, puoi naturalmente usare acqua minerale, una soluzione che a lungo andare può risultare piuttosto costosa. In questo caso è utile un pratico filtro per l'acqua.