Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

10 ottobre 2022
Caffè dalle Filippine
Le Filippine, un Paese-arcipelago del Sud-est asiatico situato nell’Oceano Pacifico occidentale, sono uno dei pochi Paesi al mondo che possono vantare di produrre tutte e quattro…

10 ottobre 2022
Nespresso: tutto quello che devi sapere sul marchio, la qualità e la scelta
Nespresso: che altro? è forse uno degli slogan pubblicitari di maggior successo, e non solo perché lo pronuncia George Clooney, ma perché questa azienda ha trasformato il proprio…

10 ottobre 2022
Freakshake con THE Coffee!
Per chi si è perso la moda dell’anno scorso, un freakshake è un tipo di milkshake servito con vari dolci in cima. Pensa a ciambelle, brownie, panna montata, salsa al cioccolato, p…

10 ottobre 2022
Latte red velvet
Latte red velvet Il meglio di entrambi i mondi in un'unica bevanda. Ingredienti 2 persone: 120ml - espresso 300ml - latte intero 3 cucchiai - zucchero rosso Van Vliet alla pera pe…

9 ottobre 2022
Bevande a base di caffè: la ricetta del Moroccan Specialty
Il classico marocchino incontra tutta la dolcezza della salsa al cioccolato. Ecco la ricetta per prepararlo a casa. Ingredienti 125 ml di latte 1 espresso cacao per guarnire salsa…

9 ottobre 2022
Tutti i tipi di caffè a colpo d’occhio
Tutti i tipi di caffè a colpo d’occhio Mentre il tuo bisnonno poteva scegliere se prendere il caffè con o senza zucchero e latte, oggi puoi scegliere tra un’ampia gamma di bevande…
9 ottobre 2022
Matchaccino
Al giorno d’oggi è quasi impossibile ignorare il Matcha. Il tè verde in polvere è molto popolare. Con questo matchaccino dai una svolta al classico cappuccino! Sostituisci lo stra…

9 ottobre 2022
Una giornata nella piantagione di caffè: dal seme alla tazza
Una giornata nella piantagione di caffè: dal seme alla tazza In questo articolo ti portiamo a Finca Accasia, in Colombia, dove il caffè viene coltivato da settant’anni. Dopo aver…

6 ottobre 2022
Le quattro caratteristiche principali della tecnologia Sage Barista Express
Barista Express è una macchina da caffè automatica con portafiltro prodotta da SAGE, leader mondiale negli elettrodomestici da cucina. Con Sage The Barista Express puoi preparare…

5 ottobre 2022
Caffè viennese: come prepararlo a casa con la ricetta tradizionale
Una deliziosa variante del classico caffè espresso, il caffè viennese è una vera delizia per il palato. Semplicissimo da preparare, è così gustoso da poter essere paragonato a un…

5 ottobre 2022
Aprire una caffetteria: guida completa, iter e costi
Il consumo di caffè è ormai un’abitudine consolidata, così come la frequentazione dei locali dedicati, dai semplici bar alle caffetterie più moderne in stile americano. Oggi, per…

5 ottobre 2022
Dan Dunne: dal chicco di caffè alla tazza di caffè professionale
Gli esperti di caffè diffondono l’amore per il caffè (e la conoscenza del caffè) Il caffè è più di una bevanda. Dà a noi amanti del caffè una carica di energia o un momento di tra…