Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

21 novembre 2022
Il caffè ad Amsterdam: i caffè storici
Amsterdam è una città incredibilmente affascinante, ricca di storie da raccontare. Se stai pensando di visitarla, includi nel tuo itinerario alcuni dei tanti caffè storici molto a…

20 novembre 2022
Salsa al caffè: come prepararla e usarla
Gustosa, raffinata, decisamente elegante: è la salsa al caffè. Non è facile abbinarla, ma è molto semplice da preparare. Con i nostri consigli e qualche trucco, otterrai un ottimo…

17 novembre 2022
Karsk: come si beve il caffè in Norvegia
Il nostro viaggio intorno al mondo alla scoperta delle tante tradizioni legate al caffè fa oggi tappa nei Paesi scandinavi, per scoprire come si beve il caffè in Norvegia. Gli ita…

16 novembre 2022
Caffè dal mondo: il caffè asiatico che in realtà viene dalla Spagna
Si chiama caffè asiatico, ma in realtà è un modo tutto spagnolo di preparare il caffè. Più precisamente, il caffè asiatico è nato e viene servito nel comune di Cartagena, nella re…

16 novembre 2022
I 7 Paesi che producono più caffè
Oggi troviamo caffè provenienti da ogni parte del mondo, che tu viva nel Paese più piccolo del mondo o in quello più grande. Ma il caffè si produce soprattutto nei seguenti contin…

16 novembre 2022
Café au lait all’acero
Gusti caldi e classici si uniscono in questa variante avvolgente del café au lait all’acero, perfetta per le feste. Che cosa ti serve: 200 ml di Starbucks® Holiday Blend 1 cucchia…

15 novembre 2022
Conosci il tuo chicco
Benvenuto nel viaggio nel mondo del caffè di Nørden. Qui approfondiamo l’argomento e ti diamo gli strumenti per fare bella figura quando servi il caffè. In questo articolo del blo…

15 novembre 2022
RICETTA DELLO SCIROPPO AL TOFFEE E NOCCIOLE
COME PREPARARE LO SCIROPPO AL TOFFEE E NOCCIOLE Se ami il delizioso sapore del toffee inglese, questa ricetta dello sciroppo al toffee fa al caso tuo. Ha una consistenza cremosa,…

15 novembre 2022
Usa il caffè avanzato: ecco 4 deliziose ricette al caffè
Il buon gusto e l’attenzione per l’ambiente possono andare facilmente di pari passo. Si tratta di non sprecare nulla. Conserva i fondi di caffè e usali sia in ricette salate sia d…

15 novembre 2022
La storia del caffè
Benvenuto nel viaggio di Nørden nel mondo del caffè. Qui andiamo più a fondo e ti prepariamo al meglio, così potrai fare bella figura quando servi il caffè. Come l’Italia è divent…

15 novembre 2022
Cocktail speciali a base di caffè
È risaputo che il caffè è la bevanda perfetta in ogni momento della giornata, in ogni stagione e per ogni stato d’animo: berlo ti farà sentire meglio. Il caffè si produce ormai da…

15 novembre 2022
I prezzi globali del caffè sono crollati, ma non te ne accorgi
Il mercato globale del caffè ha fatto precipitare i prezzi delle materie prime. Ma anni di prezzi molto bassi delle materie prime non si sono ancora riflessi sul prezzo che i dane…