Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè
6 febbraio 2023
Café au lait
Tra le tante bevande a base di caffè, c’è la tazza francese per eccellenza: il café au lait. Caffè con latte. Eppure è leggermente diverso dal latte o dal caffè latte. Il caffè fr…
2 febbraio 2023
Espresso martini analcolico
L’espresso martini è il cocktail al caffè più classico al mondo e oggi è conosciuto dal pubblico più giovane anche come «esma». Giraffe Coffee Roasters ha sviluppato un’alternativ…
2 febbraio 2023
Frullato al caffè con frutti di bosco
Inizia la giornata con il piede giusto con questo frullato ricco di vitamine e fibre! Tempo di preparazione: 5-10 minuti Ingredienti (per 1 bicchiere): 1 banana 50 ml di Espresso…
31 gennaio 2023
Latte freddo al caramello
Prepara a casa il tuo delizioso e cremoso latte freddo al caramello con pochi ingredienti. Buon divertimento! La felicità è fatta in casa :) Ingredienti: - 1 espresso - una mancia…
31 gennaio 2023
Storie sul caffè
Il rapporto tra l’uomo e la pianta del caffè affonda le sue origini nella più remota antichità. Questo legame, come spesso accade nella cultura popolare, è stato suggellato da num…
30 gennaio 2023
Bere caffè aiuta a vivere più a lungo?
Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo, ma anche una delle più salutari. Contiene molti antiossidanti e nutrienti benefici, e i suoi effetti sull’organismo sono straor…
29 gennaio 2023
Caffè New York, Budapest
La capitale ungherese offre molte attrazioni, come il Ponte delle Catene, il Castello di Buda o i Bagni Széchenyi. Ma possiamo anche concederci qualche ora di relax e fare un tuff…
26 gennaio 2023
Caffè di Timor-Leste
L’ibridazione interspecifica spontanea tra Coffea canephora e Coffea arabica ha dato origine al caffè ibrido di Timor (caffè robusto). La qualità robusta, che rappresenta una part…
3 gennaio 2023
L’importanza del caffè agli eventi
Conosciamo tutti l’importanza del caffè nella nostra vita. Ne abbiamo bisogno al mattino, al lavoro, nel pomeriggio e persino di notte, se lavoriamo fino a tardi. A volte lo bevia…
3 gennaio 2023
Latte alla menta piperita Candy Cane
Ingredienti Chicchi di caffè – monorigine Brasile Latte vaccino 15 ml di sciroppo al cioccolato 15 ml di sciroppo alla menta piperita Panna Preparazione Passaggio 1: Per prima cos…
2 gennaio 2023
Montare il latte per principianti
La cultura del caffè si sta diffondendo in sempre più case, soprattutto in questo periodo. Probabilmente tutti gli amanti del caffè hanno provato a preparare un cappuccino , un la…
22 dicembre 2022
3 segreti per un caffellatte perfetto
È uno dei protagonisti della classica colazione italiana: stiamo parlando del caffellatte, perfetto per accompagnare biscotti, cornetti, merendine, fette biscottate o magari una f…