Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè
9 marzo 2023
Cerchi il macinacaffè perfetto: macinacaffè a macine o a lame
Per macinare il caffè esistono due tipi principali di macinacaffè : quelli a macine e quelli a lame. I macinacaffè a macine utilizzano due superfici abrasive rotanti, dette macine…
8 marzo 2023
Bevanda al caffè: espresso tiramisù
Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo: ecco una versione da bere di questo amato dessert italiano, deliziosa e facile da preparare. È perfetta se vuoi aggiunger…
7 marzo 2023
Ricetta di torta al caffè: scones al caffè
Se hai voglia di uno spuntino o hai ospiti, un dessert al caffè è sempre una buona idea. Uno scone al caffè è una via di mezzo tra una torta e un biscotto, morbido all’interno e c…
6 marzo 2023
Le certificazioni del caffè a colpo d’occhio
Esistono diverse certificazioni del caffè pensate per produttori, torrefazioni e caffetterie, che garantiscono prodotti di alta qualità, realizzati in modo etico e sostenibile. Ec…
5 marzo 2023
Macchiato
Che cos'è un caffè macchiato? Il macchiato è conosciuto anche come espresso macchiato o caffè macchiato. È una bevanda a base di espresso, guarnita con una piccola quantità di sch…
28 febbraio 2023
Come decalcificare Nespresso?
Per decalcificare la tua macchina da caffè Nespresso Vertuo Next , puoi seguire questi passaggi: Espelli la capsula usata. Svuota il contenitore delle capsule usate e la vaschetta…
26 febbraio 2023
Americano freddo
L’americano freddo è una versione fredda del classico americano. È così rinfrescante e ti dà una bella carica di caffeina. Se vuoi preparare un americano freddo, il procedimento è…
23 febbraio 2023
Caffè Americano
Che cos'è un caffè Americano? L'Americano è una bevanda a base di caffè estremamente popolare. È una bevanda a base di espresso e acqua calda, chiamata anche caffè Americano. Può…
16 febbraio 2023
Bevanda fredda al caffè di Coffee Bean & Tea Leaf
Prepara a casa la tua bevanda Mocha Ice Blended Coffee di Coffee Bean & Tea Leaf preferita con pochi ingredienti. Ingredienti: - 60 ml di espresso preparato (2 dosi) - 350 g di gh…
8 febbraio 2023
Ricette di caffè
Ricette di caffè popolari.
8 febbraio 2023
Ricetta della torta al caffè
Bere un caffè appena svegli, a fine pasto o quando arrivano gli ospiti è ormai una tradizione. Chi prepara il caffè a casa è sempre alla ricerca dei chicchi più gustosi e delle mi…
8 febbraio 2023
Mantenere la tua attrezzatura da caffè in perfetta forma
A grandi poteri corrispondono grandi responsabilità. Sappiamo che la tua attrezzatura da caffè può farti sentire il barista più abile che il mondo abbia mai visto, ma ricorda che…