Cafendo

30 ottobre 2022 ·

Ricetta del mocha alla menta piperita e Kahlua

Ricetta del mocha alla menta piperita e Kahlua

Ricetta del mocha alla menta piperita e Kahlua

Mocha alla menta piperita e Kahlua

Una bevanda perfetta quando fuori fa freddo: non c’è modo migliore per scaldarsi che con una bevanda calda. Le feste sono un’ottima scusa per concedersi qualcosa di delizioso e, in questo periodo dell’anno, mi piace aggiungere un tocco speciale al mio caffè.

Questo mocha alla menta piperita e Kahlua è la perfetta coccola delle feste quando vuoi qualcosa di diverso da una semplice tazza di caffè o cioccolata calda. È una bevanda da dessert – e, per quanto mi riguarda, perfetta.

La bevanda parte da un mocha classico preparato con caffè, latte, e cacao caldo. Puoi usare la tua miscela di cacao preferita già pronta oppure prepararla in casa: vanno bene entrambe. Quando il mocha di base è pronto, aggiungi un goccio di schnapps alla menta piperita e un generoso spruzzo di Kahlua.

Ammetto che non è l’abbinamento di sapori più originale. Ma sono alcuni dei miei gusti preferiti delle feste, e riescono sempre a mettermi di buon umore.

La bevanda che ne risulta ha il giusto aroma di menta piperita per farmi entrare nello spirito natalizio, senza che il caffè e il cioccolato vengano sovrastati.

È ottima, soprattutto guarnita con panna montata e con un bastoncino di menta piperita infilato sul bordo – e ancora di più se sorseggiata accanto a un albero di Natale decorato con luci colorate.

Ricetta per 1 persona:

  • 125 ml di caffè caldo
  • 125 ml di latte caldo
  • 60 ml di Kahlua
  • 30 ml di schnapps alla menta piperita
  • 3 cucchiai di miscela per cioccolata calda

Mescola bene tutti gli ingredienti in una tazza grande. Completa con panna montata e un bastoncino di menta piperita (per l’albero di Natale).

Per chi vuole preparare un ottimo caffè a casa e cerca una macchina per capsule, può consultare la top 10 delle migliori macchine per capsule e le relative recensioni per qualche consiglio.