Recept voor pepermunt-Kahlua-mocha

Recept voor pepermunt-Kahlua-mocha

Pepermunt-Kahlua-mocha

Een perfect drankje voor als het buiten koud is, want er is geen betere manier om warm te worden dan met een warme drank. De feestdagen zijn een goed excuus om jezelf op iets lekkers te trakteren. Daarom voeg ik in deze tijd van het jaar graag iets extra speciaals toe aan mijn koffie.

Deze pepermunt-Kahlua-mocha is de perfecte feestelijke traktatie als je eens iets anders wilt dan alleen een kop koffie of warme chocolademelk. Het is een dessertdrankje – en wat mij betreft een perfect drankje.

Het drankje begint als een gewone mocha van koffie, melk en warme cacao. Je kunt je favoriete kant-en-klare cacaomix of een zelfgemaakte versie gebruiken; allebei zijn lekker. Voeg een scheutje pepermunt-schnaps en een royale scheut Kahlua. toe zodra de basis-mocha klaar is.

Ik geef toe dat dit niet de meest originele smaakcombinatie is. Maar dit zijn een paar van mijn favoriete smaken voor de feestdagen, en ze brengen me altijd in de stemming.

Het drankje heeft precies genoeg pepermuntsmaak om me in de kerstsfeer te brengen, zonder dat de smaken van koffie en chocolade worden overheerst.

Het smaakt heerlijk, vooral met slagroom erop en een pepermuntstokje aan de rand – en nog lekkerder als je ervan nipt naast een kerstboom met gekleurde lichtjes.

Recept voor 1 persoon:

• 125 ml hete koffie
• 125 ml warme melk
• 60ml Kahlua
• 30 ml pepermunt-schnaps
• 3 eetlepels warme cacaomix

Doe alle ingrediënten in een grote mok en roer goed. Maak af met slagroom en een pepermuntstokje (voor de kerstboom).

Wie thuis heerlijke koffie wil maken en op zoek is naar een koffiecupmachine, kan de top 10 en reviews van de beste koffiecupmachines bekijken voor aanbevelingen.