10 caffè europei dal design creativo

L’essere umano è attratto dalla bellezza della natura e dagli spazi ben progettati, perché nutrono il nostro cervello di vibrazioni positive. Eve Edelstein ha infatti detto: «Quando cambiamo i nostri ambienti, loro cambiano noi». Questo può darci un’idea di quanto il design abbia un impatto su di noi. Il nostro cervello reagisce all’ambiente circostante ed è questo uno dei motivi principali per cui le persone cercano sempre luoghi in cui sentirsi a proprio agio e al sicuro. Se pensi che questo valga solo sul posto di lavoro, ti sbagli di grosso. Ogni giorno scegliamo di andare in un determinato ristorante, caffè o parco cittadino perché ci fa stare bene e ci rispecchiamo in quel luogo.

Inoltre, i caffè dedicano molta attenzione al design dei propri locali, perché sempre più persone tendono a lavorare nei caffè, che permettono loro di uscire dalla comfort zone del lavoro a casa. Anche interrompere la routine quotidiana può essere una vera terapia per il cervello. Per questo i caffè curano dettagli come una connessione Wi-Fi stabile e un design d’ispirazione, elegante o colorato: qualcosa che lasci i clienti a bocca aperta. Se vuoi scoprire dove trovare il posto migliore per un buon caffè e un ambiente d’ispirazione, ecco 10 caffè europei dal design creativo.

10. Caffè Pedrocchi - Padova, Italia

La facciata di questo caffè è decorata con un altare neogotico, che dona all’edificio un’atmosfera rétro. Come forse avrai già intuito, è uno dei caffè storici più celebri. È anche noto per essere particolarmente accogliente con i cani: le persone sono felici di portarli con sé. Questo locale trasmette una sensazione di relax e, al tempo stesso, di lusso, grazie a ciò che si vede una volta arrivati. Anche la cura dei dettagli è notevole e ogni cosa sembra al suo posto. Gli arredi verdi si abbinano al legno massiccio del pavimento e ai dettagli delle pareti. Anche i tavoli sono molto eleganti. A completare l’immagine del locale c’è il loro straordinario metodo di preparazione, tenuto segreto perché il caffè ha un gusto irresistibile. 

9. Megan s cafe - Londra, Regno Unito

La luce calda, la palette di colori chiari e delicati delle pareti e i numerosi cuscini sui mobili rendono questo posto accogliente e familiare. Le persone vengono qui per il servizio cordiale e il buon sapore del caffè. La cucina, deliziosa, è influenzata dalla tradizione mediterranea. Il locale è anche adatto ai cani. Gli interni sembrano magici e le persone si sentono libere di trascorrervi il tempo quando vogliono. L’ambiente può ispirarti a scrivere e lavorare, se cerchi un posto in cui portare a termine le tue attività. E poi dovresti dare un’occhiata ai cuscini di cui parlavo: questo posto ti piacerà. 

8. Rake’s Café Bar - Londra, Regno Unito

Il Rake s cafe bar è una splendida interpretazione della natura: all’interno del locale ci sono tante piante e fiori. Anche il verde attira le persone, non solo perché aiuta a scacciare le energie negative, ma anche perché fa bene alla mente e al corpo. A prima vista si capisce che l’obiettivo è creare un ambiente sano per chi vuole bere il caffè al mattino. Ti sorprenderà la varietà di piatti serviti in stoviglie originali e interessanti. Non li definirei esotici, quanto piuttosto freschi, eleganti e fuori dal comune. Il verde delle piante si abbina al blu di alcuni mobili e delle pareti. 

7. Makai Cafe- Alicante, Spania

La semplicità fatta locale. È la definizione stessa di semplicità e di estetica ben curata, grazie al bianco che domina ogni cosa. Ci sono alcune sedie blu e piatti verdi, che aggiungono un tocco di creatività all’ampio spazio bianco. Il cibo è delizioso, il caffè è forte e cremoso e questo posto ti conquisterà. È anche considerato instagrammabile grazie alla bella luce, perfetta soprattutto per le foto. Su ogni tavolo noterai un allegro miscuglio di oggetti verdi, che ti darà la carica per il resto della giornata. Dovresti farci un salto. Lo trovi in Spagna, in Calle San Antonio Zen Street. 

6. Espresso House - Oslo, Norvegia

Hai mai pensato che l’espresso potesse avere una casa tutta sua? Ora sai dove trovare uno dei migliori espresso d’Europa. Se cerchi un posto in cui ripararti dal freddo, sei nel posto giusto. Il loro caffè è preparato secondo la tradizione e il locale è decorato con copertine di libri alle pareti e piante fresche sui tavoli. La luce non è troppo intensa, così da creare un’atmosfera confortevole e ombreggiata senza affaticare gli occhi. Quasi tutto è in legno e il colore dominante è il marrone. Se non ami i posti affollati e preferisci ambienti intimi, te ne innamorerai: i tavoli sono abbastanza distanziati da permetterti di stare comodo. Assapora Oslo in una tazza. 

5.Kipos Cafe - Chania, Grecia

La magia di questo caffè sta nel fatto che sono le persone a renderlo così. La Grecia ha qualcosa che ti fa sentire più calmo e paziente. Le persone vengono qui per i prodotti convenienti e di ottima qualità. La terrazza permette alle famiglie di trascorrere del tempo insieme immersi nella natura. È tutto circondato da piante, verde e prato. Il profumo dei fiori ti conquisterà. Gli interni del caffè sono rétro e semplici, senza colori né elementi stravaganti. Lo consiglio vivamente a chi desidera ritrovare il contatto con Madre Natura. 

4. Ramnos café - Lefkes, Grecia

Questa terrazza sarà il momento migliore della tua giornata in Grecia. Si trova proprio in un punto da cui si vede benissimo il mare. La brezza ti scompiglierà i capelli e ti regalerà un’atmosfera esotica. Qui tutto è rilassato e le persone sono cordiali e gentili. Il locale è inoltre immerso nel bianco, che riflette il sole e crea uno scenario incantevole. Il caffè completa il tutto con il suo aroma gustoso e, oltre a berlo, dovresti assaggiare qualche piatto tradizionale.

3. Harry's Bar - Venezia, Italia

Il grande senso dell’umorismo si trova qui a Venezia, dove l’amore dura nel tempo e gli adolescenti si innamorano. Anche l’Harry s Bar ti farà un’ottima impressione: l’estetica conquista il cuore. Direi che «glamour» è la parola che meglio descrive questo posto, con i suoi piatti caratteristici, un tempo presenti nelle più grandi dimore delle famiglie facoltose e dei più importanti magnati. Le porte di legno all’ingresso ricordano il XVI-XVII secolo. All’interno troverai un bar in stile anni ’90 e tante storie di folklore da assaporare insieme al caffè. 

2. Purple Cat Cafe - Glasgow, Regno Unito

Questo caffè è davvero insolito. Chi ama i gatti non se ne andrà tanto presto. Anzi, sono sicuro che porterai con te il tuo gatto. La cosa sorprendente è che ci sono spazi in cui i gatti possono correre e giocare. Ci sono anche giochi e tavoli dove possono dormire, mentre tu ti godi in tranquillità il tuo cappuccino. È praticamente un parco giochi per gatti. Lo spazio è decorato in viola e con statuette di gatti. È accogliente, con tante coperte di lana e cuscini. Il bianco, insieme al viola, crea un’atmosfera fantastica per un caffè serale. Dovresti andarci, anche solo per vedere i gatti giocare. Il caffè ti lascerà un sapore dolce.  

1. Blackburn Coffee - Parigi, Francia

Non direi che a Parigi ci sia solo questo, ma, a mio parere, le idee alla base dei loro caffè sono davvero brillanti. Ne è un esempio perfetto un caffè di tipo BIO. Oltre al metodo di preparazione del caffè, hanno mele e altra frutta sul bancone, a disposizione dei clienti. Prestano inoltre attenzione ai piatti che cucinano e al modo in cui li preparano. Il locale trasmette vibrazioni positive. È semplice ma accattivante, con tanti messaggi BIO tutt’intorno. Un ambiente accogliente è fondamentale per il buonumore quotidiano.