Nicaragua - Pineapple Candy
Nicaragua
- Torréfaction: Claire
- Pure origine
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à partir de10,50 £GB
≈ 42,00 £GB / kg
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- 🍍Pineapple
- 🍊Grapefruit
- 🍈Melon
- 🍑Apricot
- 🍦Vanilla
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| Cafetiere | 250g | 42,00 £GB | 10,50 £GB ↗ |
| En grains | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour cafetière italienne | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 500g | 42,00 £GB | 21,00 £GB ↗ |
Description
Profil du café
🔥Torréfaction : claire à moyenne
💪Intensité : 3/5
👅Notes de dégustation : 🍍Ananas, 🍊pamplemousse, 🍈melon, 🍑abricot et 🍦vanille
🗺️Origine : Nicaragua
📈Procédé : lavé et inoculé
🌋Altitude : 700-900 m
☕À déguster : noir
Description : Nicaragua Pineapple Candy est un café vif et élégant, au profil fruité tropical éclatant, souvent comparé à la douceur d’un gâteau renversé à l’ananas.
Issu de la variété H3, un croisement entre Caturra et une variété traditionnelle éthiopienne, ce café est récolté à la main et soigneusement traité au moyen d’une fermentation inoculée contrôlée, afin de rehausser la clarté et la complexité de ses arômes.
Le procédé lavé donne une tasse nette et expressive, qui révèle des notes juteuses d’ananas, de pamplemousse et de fruits tropicaux, équilibrées par une douce note de vanille.
Un café vif et raffiné, parfait pour celles et ceux qui apprécient les cafés nets, fruités et aromatiques.
Avis
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