Bold Bean Coffee

El dúo de padre e hijo, Jay y Zack Burnett, puso en marcha nuestro recorrido cafetero en 2007.

Tras jubilarse, Jay empezó a tostar café en su garaje como afición, y Zack pasaba tiempo con su padre mientras tostaba. Fue en esos momentos cuando Zack se enamoró del café de especialidad. Mientras ambos vendían sus cafés al mercado mayorista local, no tardaron en buscar acceso directo a sus consumidores.  

En 2011, Jay y Zack abrieron el primer local de Bold Bean en el barrio de Riverside, en Jacksonville. Con el tiempo abrieron otros dos establecimientos y adquirieron experiencia en la gestión de tiendas para atender mejor las necesidades de una lista cada vez mayor de socios mayoristas.

Zack asumió el cargo de socio gerente y comprador de café verde, supervisando todas las operaciones y también el proceso de abastecimiento de nuestro café. A día de hoy, Zack se enorgullece de crear y mantener relaciones directas con productores de Colombia, Guatemala, Brasil, El Salvador, Costa Rica, Etiopía y Kenia.

Hoy seguimos creyendo en el poder de crear y mantener relaciones directas con nuestros socios productores para construir una cultura del café de especialidad más transparente.

Aportamos comentarios constructivos sobre las demandas del mercado y, sobre todo, pagamos un precio justo por el café de calidad. Fortalecemos nuestra comunidad en el noreste de Florida y más allá, dando prioridad a las relaciones con nuestros socios mayoristas y ofreciendo café fantástico con un servicio cálido y acogedor en nuestros locales. Valoramos la honestidad y la transparencia en cada etapa de la cadena del café para beneficiar a nuestros socios productores y consumidores.