Bold Bean Coffee

Ojciec i syn, Jay i Zack Burnett, rozpoczęli naszą kawową przygodę w 2007 roku.

Po przejściu na emeryturę Jay zaczął hobbystycznie wypalać kawę w garażu, a Zack spędzał z tatą czas, gdy ten zajmował się paleniem. To właśnie wtedy Zack zakochał się w kawie specialty. Gdy obaj zaczęli sprzedawać swoje kawy lokalnym odbiorcom hurtowym, szybko postanowili nawiązać bezpośredni kontakt z konsumentami.  

W 2011 roku Jay i Zack otworzyli pierwszy lokal Bold Bean w dzielnicy Riverside w Jacksonville, a z czasem także dwa kolejne. Dzięki temu zdobyli wiedzę o prowadzeniu lokali i mogli lepiej odpowiadać na potrzeby coraz liczniejszego grona partnerów hurtowych.

Zack objął stanowisko partnera zarządzającego i osoby odpowiedzialnej za zakup zielonej kawy. Nadzoruje wszystkie działania oraz proces pozyskiwania naszej kawy. Do dziś z dumą buduje i pielęgnuje bezpośrednie relacje z farmerami w Kolumbii, Gwatemali, Brazylii, Salwadorze, Kostaryce, Etiopii i Kenii.

Do dziś wierzymy, że budowanie i pielęgnowanie bezpośrednich relacji z producentami pozwala tworzyć bardziej transparentną kulturę kawy specialty.

Dzielimy się konstruktywnymi uwagami na temat popytu na rynku, a przede wszystkim płacimy uczciwą cenę za kawę wysokiej jakości. Wspieramy naszą społeczność w północno-wschodniej Florydzie i poza jej granicami, stawiając na relacje z partnerami hurtowymi oraz oferując w naszych lokalach znakomitą kawę i serdeczną obsługę. Na każdym etapie łańcucha kawowego cenimy uczciwy i transparentny biznes, który przynosi korzyści naszym partnerom — zarówno producentom, jak i konsumentom.