THAILANDE – MAE CHAN TAI

Anaerobowa

THAILANDE – MAE CHAN TAI to kawa w sprzedaży u: Itinéraire Café (Francja). Obróbka: anaerobowa. Odmiana: Bourbon. Nuty smakowe według palarni: apricot, vanilla, black tea. Cena: 19,90 €.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od19,90 €

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Francja
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

19,90 € / 250 g

Profil sensoryczny: morela, wanilia i czarna herbata
Intensywność:
Wysokość uprawy: 1300 m n.p.m.
Proces: anaerobic
Odmiana: Bourbon

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

Apricot
Vanilla
Black Tea

Warianty i ceny

Granulométrie	Mielenie	Cena
Cafetière Italienne	–	19,90 € ↗
Cafetière Turque	–	19,90 € ↗
Grain	–	19,90 € ↗
Percolateur	–	19,90 € ↗
–	Mielona do French Pressa	19,90 € ↗
–	Filtre à papier	19,90 € ↗
–	Filtre permanent	19,90 € ↗

Opis

Kawa Mae Chan Tai pochodzi z gór północnej Tajlandii. Swój charakter zawdzięcza zielonym krajobrazom tego regionu, gdzie kawowce rosną w górskim otoczeniu. Uprawiana na wysokości 1300 m n.p.m., dojrzewa stopniowo w sprzyjających warunkach, co pozwala rozwinąć bogactwo aromatów.

Ta kawa odmiany Bourbon, cenionej za potencjał aromatyczny i subtelny profil w filiżance, została poddana fermentacji anaerobowej. Ta metoda fermentacji, przeprowadzana w środowisku pozbawionym tlenu, sprzyja rozwojowi wyrazistych nut aromatycznych i nadaje kawie wyjątkowy charakter.

W filiżance Mae Chan Tai ukazuje delikatny i harmonijny profil sensoryczny. Owocowe nuty moreli wnoszą przyjemną słodycz, a wanilia nadaje kawie pełnię i łagodność. Całość elegancko dopełnia akcent czarnej herbaty, który dodaje głębi i subtelności.

To wyrafinowana kawa, w której owocowa słodycz, waniliowa łagodność i subtelne aromaty łączą się, tworząc wyjątkowe doznania smakowe.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: francuski

Pytania: THAILANDE – MAE CHAN TAI