Cafendo
Sumatra Medium Roast

The Immortal Coffee

Sumatra Medium Roast

Central Aceh Regency, Indonezja

  • Stopień palenia: Średnio palona
  • Wet-hulled
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od19,95 USD

≈ 40,10 USD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
No

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Mango
  • Clove
  • White pepper
  • Papaya
Stopień paleniaŚrednio palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
1lb43,98 USD19,95 USD ↗
5lb40,10 USD90,95 USD ↗

Opis

ŚREDNI STOPIEŃ PALENIA

Nuty smakowe: „Mango, goździki, biały pieprz, papaja”

Kraj: Sumatra
Region: regencja Aceh Tengah
Strefa: Wyżyna Gayo
Odmiany: Ateng P88, Tim-tim
Obróbka: mokra – hulled „Giling Basah”
Wysokość upraw: 1300–1600 m n.p.m.


Historia tych ziaren:

Ta partia kawy uzyskała wyjątkowo wysoką ocenę. W suchym młynie poddano ją dodatkowej selekcji ręcznej, aby ograniczyć liczbę defektów, zmniejszyć ziemiste nuty wyczuwalne podczas cuppingu i poprawić klarowność naparu.

Kawa Gayo Wet-Hulled pochodzi od 165 rolników z miasta Takengon. Dostarczają nam ją nasi znajomi, którzy współpracują z drobnymi producentami, pomagając im udoskonalać suszenie, sortowanie i kontrolę procesu. Dzięki temu można skrupulatnie prowadzić dokumentację i zachować powtarzalność, co czyni tę kawę naprawdę wyjątkową.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od The Immortal Coffee

    Wszystkie produkty: The Immortal Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies